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金丝菜的做法大全集

简述信息一览：

海带是一种藻类蔬菜，它的钙含量也非常高，新鲜的海带的钙含量高达241毫克/每100克，相当于牛奶的2倍之多。海带可以清炒、凉拌、煮汤等，做法很多。【凉拌海带丝】食材：海带丝、小米辣、大蒜、葱、生抽、醋、盐。

首先把西兰花剪成小朵，然后放入碗中，加入适量清水，加一勺食盐，一大勺面粉抓拌均匀清洗干净。放在篦子上面，盖上锅盖蒸一分钟。

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苜蓿苜蓿又叫金花菜，营养成分非常高，带有多种营养元素、矿物，在其中维生素K1的含量在蔬菜水果总排名第一，维C达到118mg，是橘子的4倍。钙含量更高一些，做到718mg，是牛奶的7倍多，如果可以碰到，一定要多吃。

满汉全席滥觞于京，推及各地，天津、广东、湖北、东北、四川、扬州等地都有满汉全席。

满汉全席的108道菜的名称：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿。

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满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。

满汉全席上菜一般起码一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。

乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海错，搜寻山珍异兽。

1、春节菜谱有哪些之蒜子烧南瓜南瓜洗净去皮、瓤，切滚刀块；面筋开水焯切片，大蒜瓣用油煸浅***，豆豉剁碎备用。

2、初一晚餐：冷盘：姜汁鸡块、醋拌海蜇头、蜜汁马蹄、炝酸菜。热菜：双菇炖鹌鹑、软烧中黄鱼、茶油爆鳝背、蒜泥生菜、香菜干丝。点心：马蹄糕汤：酸菜鱼片汤。

3、鱼生鱼生是南方春节餐桌上经典的开胃佳肴，寓意着“年年有余”。

1、莴笋：莴笋，又名莴苣、千金菜、香马笋，是冬春主要蔬菜之一。常言道＂春令莴笋似黄金＂，由此可见莴笋的营养和保健作用有多高。春暖花开的时节多吃莴笋或有意想不到的好处。

2、紫菜蛋花汤：紫菜蛋花汤味道鲜美，富含蛋白质、矿物质和维生素，能够提高免疫力，防止感冒等疾病。红薯燕麦粥：红薯和燕麦都是很健康的食材，可以制作成为营养丰富的粥，既美味又有营养。

3、春笋：春天是***摘笋的好时节，鲜嫩可口。春笋可以清炒、煮汤、蒸等多种方式食用。蘑菇：春季的蘑菇香气浓郁、味道鲜美，特别适合用来烹制清汤、炖菜、炒菜等。青豆：青豆是春季常见的豆类食品，营养丰富，口感鲜嫩甜美。

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