黄金菇保质期多长时间

简述信息一览：

• 1、金针菇发黄是不是坏了

金针菇发黄是不是坏了

1、如果真空包装没有出现涨袋现象。那应该是没有变质，有的金针菇下部发黄，是在生长过程中出现的。如果没有霉变异味，就可以吃。

2、可能是变质坏掉了 如果金针菇变黄，表面有毛霉、粘液或腐败、酸味等***性气味，则表明金针菇已经变质。这种金针菇可含有大量细菌和霉菌，不能食用，以免食用后引起头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等食物中毒症状。

3、如果金针菇除了发黄以外还有腐烂气味、出现馊味汁液或者长霉斑，说明金针菇已经变质，不能食用。如果金针菇放冰箱一两天出现发黄现象并且没有坏，是可以食用的。

4、若是存放时间过久，金针菇除了变***外，还带有一些***性的臭味，或者金针菇外表出现毛霉，说明金针菇已经腐败变质，内部的营养物质也大量流失，这种金针菇不能食用。分情况。

5、如果金针菇的颜色变黄，而且有一股酸酸的味道，说明金针菇已经坏了，这个时候不能再吃了，如果金针菇的颜色发白，而且味道清香，说明金针菇没有变质，可以正常使用。

关于黄金菇保质期多长时间，以及黄金菇保质期多长时间能吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。