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蒜头黄金

文章阐述了关于蒜头黄金，以及蒜头黄金手镯优缺点的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

蚬仔吐砂后洗净，用隔水加热的方式煮至蚬仔壳微开，离火备用。蒜头、话梅、八角拍碎，辣椒切段，加入所有调味料拌匀成腌料。将作法1的蚬仔放入作法2的腌料中腌约20分钟即可。

黄金蚬蒜头糙米鸡汤材料土鸡1只、糙米1/4杯、蒜头20颗、黄金蚬600克。做法 1 优质的桂丁土鸡，肉质鲜甜嫩Q，购自全联，288元。物超所值，值得推荐。

（图片来源网络，侵删）

有一位商人，带着两袋大蒜，一路跋涉到了***地区。那里的人从来没有见过大蒜，更想不到世界上还有味道这么好的东西，因此他们用当地最热情的方式款待了这位精明的商人，临别送给他两袋金子作为酬谢。

信息。在大蒜换金子的故事中，因为商人提前获取了信息，才能使用大蒜换来金子，而获得信息较慢的人只能使用大葱来还大蒜，所以这个故事是在强调信息这个资源的重要性。

信息的重要性。在故事中，犹太商人因为提前掌握了商机，所以能够用大蒜换取金子。这体现了信息在商业活动中的价值，先掌握有效的信息，就能在竞争中处于领先地位。

（图片来源网络，侵删）

研究表明：大蒜中的微量金属元素，特别是锗元素，这使大蒜具有了一定的抗癌效果。锗元素进入人体后，可以向人体各部位输送生物不可缺少的氧元素，可以消除疲劳、提高人体体力。

1、成本高。黄金蒜米就是油炸蒜末，炸成金***的蒜末叫黄金蒜米，在制作黄金蒜米的原材料蒜头在市场上的价格增加了，制作成本也就增加了，由于成本高，因此黄金蒜米的价格也就上去了，更贵了。

2、不贵。黄金蒜米就是油炸蒜末，炸成金***的蒜末叫黄金蒜米。

3、蒜米比大蒜便宜的原因是蒜米是剥了皮的，不好保存或存放，而大蒜比较好保存。因此商家更倾向于出售更容易保存的大蒜，导致蒜米相对较少，价格相对便宜。

4、调味料。黄金蒜米是指生熟蒜，先将蒜头磨蓉，虾米、瑶柱、虾皮泡水与金华火腿切丝，下油锅爆香后加入一半的蒜蓉，爆得蒜米略带金黄，起锅混合剩下的生蒜，加入鸡精，味精，少许麻油捞匀备用，形成的一种调味料。

5、吨/100。黄金蒜米就是油炸蒜末，炸成金***的蒜末叫黄金蒜米。据有关信息得知，黄金蒜米运费按吨计算，1吨/100左右。蒜米的称呼来自粤菜。

1、取干净干燥的泡菜坛子，先将沥干水分的大蒜码进坛子，再将放凉的糖醋汤汁徐徐淋入（水量以没过所有大蒜为宜），最后把蜂蜜均匀地浇在表面。将泡菜坛子盖好、密封。腌制2个月后可以开始食用，最多可腌制12个月。

2、制作方法将蒜茎切去，留有约6厘米假茎。将蒜头洗净，沥去水分。将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内，并用缸中盐水浇洒缸内蒜头，使之全部湿润腌透。

3、新鲜大蒜去除外衣，切掉根部，冲洗干净。盆里加80g泡菜盐，加水搅拌至盐融化均匀，加入蒜头，泡制6-8个小时，或隔夜更好冲洗干净泡过的大蒜，用凉开水过一遍，滤干水分备用。

4、将水倒入锅内，加入酱油、花椒、大料、盐、熬成浓汁。放置凉透。将大蒜装入一容器内（玻璃或陶罐均可）倒入已凉透的腌汁，密封好容器口。几日后可食。

5、将蒜头除去根须，剥去表面皮。2，将大蒜放入盆里加入清水泡制一天，捞出滴干水分将，酱油、醋（我自己加有香料花椒颗粒、干辣椒等，根据自己口味添加）加少许水放入锅中煮沸、凉冷。

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